スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

241回目 老舗店にはその店ならではの魅力が

こんにちは、囃子屋です。
先日、訪れた「紅林堂」の取材でのこと。
こちらのお店は3代続く、明治創業の和菓子屋さんなのですが、
長年続いている老舗のお店なのですね、
とその秘訣を伺おうとしたところ、
「この界隈は、昔から続いているお店が数多くありますからね、
あまりまだ老舗という言葉は相応しくないかもしれませんよ」
と謙遜されていました。
 
中学生ぐらいの頃から、職人さんたちや先代に付いて
毎日のように和菓子のことを聞いて、大学を出てから
本格的に修行に入ったという御主人の話を聞いて、
老舗の伝統を感じられる思いでした。
 
下町には本当に長く続いているお店が多いです。
明日からの朝顔市に出掛けられた方は
是非気になった老舗の店に寄ってみてはいかがでしょう。
きっとお気に入りの店が見つかりますよ。
スポンサーサイト
ブログ内検索
RSSフィード
プロフィール

囃子屋 楽平

Author:囃子屋 楽平
FC2ブログへようこそ!

最近の記事
カテゴリー
月別アーカイブ
リンク
このブログをリンクに追加する
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。